3月4日のお弁当。
・ビーフシチュー
・エビフライ
・ウインナーフライ
・せんきゃべつ
・ごはん
前日、焼肉用のロース肉を購入していたので、そのお肉でビーフシチューにしました。
100グラム880円のいいお肉なので、さっと焼くだけで十分柔らかいので、煮込む手間が省けて楽です。
ビーフシチューは、妻の朝ごはん、長男の昼ご飯、次男の弁当でなくなり私の胃袋には収まりませんでした。
3月2日のお弁当。
・チキンソテー
・卵焼き
・ウインナー
・おにぎり（おかか、ゆかり）
・しば漬け
・サラダ
今日は次男がテスト最終日で、昼前に終わり友達とごはんを食べて帰るとのこと。なので、お弁当なしでもよかったのですが、妻と自分のお弁当を作りました。
次男も大学に行くようになったら、夫婦二人分のお弁当なのでこんな感じになることが増えそうです。
3月1日のお弁当。
・お好み焼き
・豚汁
・ごはん
お弁当でお好み焼きは久しぶりな気がします。朝から作るのはなかなか大変でした。大変すぎて朝ごはんのおかずはとん平焼きにしました。朝昼同じような味になってしまいました。
豚汁は予定外で、普通のお味噌汁を作る予定でしたが、豚バラ肉が余ったので変更しました。まあ、豚バラ肉入りお味噌汁ということです。
2月28日のお弁当。
もう3月8日なので、かなりさぼってしまいました・・・・。
・親子丼
・卵焼き
・ウインナー
・サラダ
昨日作ろうと思っていた親子丼、昨日の昼休みに買い物に行きお肉を買ってきたので作ることが出来ました。
卵焼きは親子丼の卵とかぶるので作ろうか迷いましたが、卵はおいしいので、ということで。
2月27日（月）のお弁当。
・とんかつ（冷凍）
・つくね（冷凍）
・中華スープ
・サラダ
・ごはん
昨晩大阪から帰ってきたところで、買い物に行く余裕がなくお肉がなかったので弁当はお休みする予定でした。
しかし、朝起きると結構寒かったので、この寒空の中食堂に行かせるのは申し訳ないと思い、冷凍のとんかつがあることを思い出し急遽弁当に。次男の教室から食堂までの導線も距離も全く知りませんが。
