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Cafe May &..... 「米沢牛の油そば普及委員会本部」と「雪室熟成珈琲」
CafeMayです。本拠地を千葉県市原市に移しまた。キッチンカーで、「米沢牛の油そば」や「雪室熟成珈琲」の販売を中心にしています。
「米沢牛の油そば」のタレを業務用に卸し販売しています。
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こしゃるの英語版パンフレットが出来ました。とりあえず、現在香港向けの商談が進行中で、シンガ...
今朝の我が家の前の町道です。1回目は、朝の5時位、これは朝の7時過ぎです。#東北 #豪雪...
つららで、氷の林を作ってみた。今朝の一コマ。で、ゆっくりコーヒーでも飲むか。#つらら #...
昨日、雪室熟成珈琲の配達途中で買物です。black tide brewingのビールに、...
今日の賄いです。
雪の結晶#雪室熟成珈琲 #コーヒー#コーヒー好きな人と繋がりたい #豪雪地帯 #東北
バーベキューインストラクターになりました。肉を焼かないと!
今日の飯豊山です。貴重な晴れ間#東北 #豪雪地帯#雪室熟成珈琲#コーヒー #コーヒ...
米沢牛の油そば 試作中です。メーカーに委託したスープが出来てきたので食べ比べです。タレ...
今日の賄いです。山形と言えば鳥中華ということで、鶏ガラからとったスープに和風出汁で最後の味...
地元のジビエの鹿肉を使ったラグーソースのパスタです。鹿肉は赤身肉なので、旨味を出すのに米沢...
今日の賄いです。米沢牛の油そばです。脂身たくさん入れました。#油そば #ラーメン#こし...
穏やかな朝です。#雪室熟成珈琲 #豪雪地帯 #コーヒー #コーヒー好きな人と繋がりたい
本日の我が家です!#東北 #豪雪地帯#雪室熟成珈琲 #雪室#コーヒー #コーヒー...
今日の賄いです。ヴァイエロのパスタで作りました。表面がザラザラでソースが絡みます。カルボナ...
今日は、少しだけ青空が見えました。雪と青空でコーヒータイム#東北 #豪雪地帯#雪室熟成...
大雪の前の良い空、年末に備えないと#雪室熟成珈琲 #豪雪地帯#東北 #コーヒー#コ...
今日の賄いです。肉そばです。クリスマスに鳥の丸焼きを作ったので、その時な鶏ガラでスープを取...
今日の寄り道です。南陽市の宮内にあるアリスさんです。インスタの写真がキレイで買いに来てしま...
今日は、飯豊山まで見えます!#飯豊山 #東北 #豪雪地帯#雪室熟成珈琲 #コーヒー...
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