雨の多いイギリスですが、
先週、無事お月見を楽しむことができました。
上新粉を使ってお団子を作りました。
白玉団子はよく作りますが、
上新粉で蒸してお団子を作るのははじめて。
でも、なんとかお月見団子っぽくなりました。
ススキが手に入らなくて残念!!
街では大きなパンパスグラスは見かけるんですけどね。
お月さまは、うちの玄関の方角から出てきました。
このおうちは、お向かいさんです。
さすが満月、明るいですね。
雲が多かったけど、綺麗なお月さまでした。
次の日、みたらし団子にしていただきました。
日本で売っている味とは違いましたが、
はじめて食べる娘は美味しいと言ってくれました
来年からは、当日に食べちゃうことにします。
蒸し方が悪いのか、翌日になったら硬くなり蒸し直して
丸め直さなくてはならなかったので…。
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