星合いの空

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今日は七夕ですね🎋

お天気がよいので

今夜は天の川が見られるかもしれません

昨日

有名な練り切りの先生

HALEの藤本宏美先生が

神戸から名古屋にやって来て

特別講座をされたので

そこへお邪魔してきました

七夕らしく

「星合いの空」と題して

素敵な練り切りを教えてくれました

開催場所は名古屋市の東山荘

歴史のある建物と緑豊かな庭園が

とても素敵なところでした

ちょっと不安もあった練り切り製作は

丁寧に教えていただいたお陰で

なんとか形になりました

ぼかしや包餡が難しいところも

ありましたが

勉強になったこともたくさんあって

素敵な空間で

素敵な練り切りを作れたことが

とても貴重な体験となりました

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coruneko（コルネコ）

丹羽 久美子