夏は旬のお魚が少ないから
あんまり登場しなかったけれど
秋は美味しいお魚が一杯
スーパーへ行くと
まずは魚コーナーへ
気を付けないと
毎日お魚メニューになりそう
最近昨日の晩御飯も
すぐ忘れちゃうから
ブログに残しておくのは
大切なのかも？！
と思う今日この頃・・・
鮭の幽庵焼き
大根と京あげの煮物（錦の美味しいお出汁で）
水菜の和風サラダ
インド風ミートボールカレー（雑穀＆クミンのご飯）
カリフラワーとレタスのサラダ
きゅうりのヨーグルト和え（インド風）
カボチャとツナのコロッケ
小松菜のお浸し
にしんの甘露煮
大根とえのきのお味噌汁
と
ここまでを振り返って
最近中華のメニューが少ない
って気づいた
でもでも
さっき買い物に行って
今日のメニュー決めたから
明後日くらいに中華にしよう
高校生の時からのバイトも数えると
かなりたくさんの職歴
今ちょうど
無職なので
次に何をしようかと考え中
でも
急いでないから
よ～く考えてからにしよっと
て思ってる
夕べ
近所の親戚のおっちゃんから
「明日、脱穀のお手伝いしてくれへんかな？？」
と電話が・・・
脱穀とは
稲刈りの後に
稲わらとお米を分ける作業のコト
最近は
コンバインと言う機械が主流で
それだと
この脱穀の作業は
稲刈りと同時に終わっちゃう
でも稲刈りの後
わらと一緒に
天日で干してから
脱穀して
もみ殻を取って玄米にする
この大変な作業をすると
お米がと～っても美味しい
でもネ
この作業
ほんとに大変なんですヨ・・・
ちょうどヒマだし
ここ数年
実家もコンバインになってしまって
お手伝いしてなかったから
喜んでお手伝い
この仕事
多分5歳くらいから
手伝ってる・・・
だから
私の職歴の中では
ダントツの経験
今日ももちろん
テキパキとこなし
おっちゃんとおばちゃんに
とってもありがたがられ
私もなんだか
いい気分
農業で就職ってのも
あり？！かしら
土曜日に
Tさんと
京都へお買い物へ
まずは
スマートコーヒーの2階で
正しい洋食のランチ
クリームコロッケ
ハンバーグ
オムレツ
チキンソテーetc.
洋食の王道のメニューの中から
2品選べるんです
それと
季節のスープは
サツマイモのポタージュでした。
私は
クリームコロッケ＆オムレツをチョイス
古くて趣あるお店で
銀のカトラリーでイタダキマス
そのあとも色んな所をウロウロして
生菓子とお茶を戴いたり
コーヒーとケーキ食べたり
なんだかんだと満喫
あっと言う間に夕方に・・・
で
錦市場で色々お惣菜買って帰りました・・・
もちろん、美味しい鰹節と煮干しも忘れずに
出汁巻き玉子
にしんの炊いたん
赤しそ大根のお漬物
美味しいお出汁で作ったお吸い物
美味しい鰹節を乗せた白菜のお浸し
