凄い 大発見だぁ‼←
凄い美味い
「赤カブ入りご飯」
えー、まずは
白いご飯
赤カブ
寿司酢
砂糖
を用意します。
で、赤カブを3ミリ程度に
スライスします。
ビニール袋にスライスした
赤カブと砂糖、寿司酢をいれます。揉みます。30分程度置きます。
紅い汁がビニール袋に溜まってきたら
出して、ご飯に掛けます。
汁も入れます。
ポリフェノールたっぷりです(笑)
(砂糖と寿司酢をビニール袋に入れる前に、赤カブだけ、ビニール袋に入れて、10秒程チンしてみて下さい。熱く成らない様気を付けて下さい。)
以上、シグマでした~(・◇・)/~~~
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