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今日は、夫の静岡出張のお土産でいただいた『黒大奴（くろやっこ）』をご紹介します✨
今まで静岡のお土産といえば、大好きな「うなぎパイ」をリピートしていたのですが、
たまには違うものも食べてみたい！と探していた時にこのお菓子をネットで見つけたので、買ってきてもらいました☺️
ネットには、
『日本三奇祭のひとつとして有名な島田の「帯まつり」にかかせない、「大奴」にちなんで創られた銘菓です。吟味された黒餡を包み込んだ、風味豊かな「昆布入り羊羹」の黒いツヤの美しさから、この名がつけられ、明治の頃より愛され続けている大人気のお菓子です。』
と書かれていました。
「……え、昆布入り羊羹！？」
この意外なフレーズに、すっかり心をロックオンされてしまいました。
昆布入り羊羹で餡を包んだお菓子なんて、今まで食べたことがありません。
期待に胸を膨らませて、さっそく開封しました。
商品は、このような上品でコンパクトな箱に入っています。
15個入りで税込1350円です✨
表面にちょこんと乗っているのは、おそらくケシの実。ツヤツヤと輝いていて、とっても美味しそうです✨
スプーンで半分にしたので断面が綺麗でなくて恐縮ですが、中にはさらりとした質感の餡がぎっしり詰まっています。
気になるお味は……
昆布そのものの味は主張しすぎず、ほんのりとした塩気を感じる程度。でも、そのほんのりとした塩気のおかげで羊羹の奥深い旨みが引き立っていて、とっても美味しいです！
中の餡は見た目通り、舌触りがなめらか。口の中でスッと溶けていく感覚が、すっかりお気に入りになりました😆
上の羊羹だけでも食べたい位、ほんのり塩気がある昆布入り羊羹が、とても美味しかったです✨
ちょっと甘いものが欲しいとき、心が癒やされる優しいお味だなと想いました✨
一つひとつの大きさがちょうど良いのも、お気に入りポイントです。
ただ、15個入りなので、一人で食べるには少しハードルが高いかも……？😅
（あ、私はもちろん余裕で食べられちゃいますが！笑）
個人的には、8個入りくらいのサイズ展開があったり、上のケシの実を「金粉」に変えてチョコレートのようなギフトボックスに入っていたりしたら……なんて妄想しちゃいました。
そうなれば、チョコが苦手な方への「バレンタインギフト」としても、すごく喜ばれそうな気がします☺️
それくらい一粒が綺麗で、「大切に食べたいな」と思わせてくれる素敵なお菓子でした✨
ついつい安定を求めて同じものばかり選んでしまいがちですが、今年は新しい「美味しい出会い」を求めて、いろいろなものに挑戦してみたいと思います✨