年末のご挨拶

こんばんわ！
2012年もあと2日となりましたね～(^O^)
12月に入ったな～とぼんやり思っていたらあっという間に年末です！

本日は、お昼にコーン味噌の牡蠣鍋と特製コーン味噌ソースをかけた焼き牡蠣を作りました＾＾
鮮やかな薄黄色が見た目から食欲を誘います(^-^)v
社員も大変満足の味わい…来年の2月末に熟成予定のコーン味噌の出来も大変楽しみです

当社の年末の営業は明日、30日の13：30までとなっております。
年始は1月7日より営業開始いたしますので、年始にはコーン味噌の予約ページについてもご報告できる予定です！(^O^)/
ぜひぜひお楽しみに

2013年は、さらにコーン味噌や味噌についての情報を発信して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします
みなさま良いお年を～(^_^)v

美容、健康、そして放射線にも…お味噌の豆知識

クリスマスも間近！
24日の九州は雪の予報です(*_*)
寒いのは苦手ですが、ホワイトクリスマスイブになるかも
楽しみです(*^o^*)


さて本日は、ちょっとした「みそ豆知識」のご紹介～＾＾
味噌は胃がん、肝臓がん、乳がんの予防に期待できるほか、コレステロール値の抑制、老化防止、消化促進、美肌効果などの作用があると言われていますね！
では、現在問題となっている「放射線」の対策にも味噌の働きが期待できることはご存知ですか？
戦時下では、「味噌を食べていたお陰で原爆後遺症の症状が軽減された」との調査結果も報告されており、マウス実験でも放射性物質を除去する作用に期待の持てる結果となりました。
乳酸菌で発酵している味噌は乳酸菌効果で免疫力をあげると言われ、少しずつでも毎日続けて摂ることで効果が得られます。
子どもたちの体を作っている「食」を変える事が健康への第一歩
毎日の食事の中に味噌を取り入れて体の中から元気になる、味噌生活…

“みそ活”

をぜひ始めてみませんか？(^O^)

コーン味噌牡蠣鍋で腎から元気に！

皆さんこんにちは！(^O^)
最近お腹が空くと「温かい汁物が食べたいなぁ～」といつも思ってしまいます＾＾
職場では毎朝来客用にお味噌汁を作るのですが、味見と称していただく一杯がとても身にしみます…（笑）
モーニングお味噌汁で腎を元気に！
気持ちのいい一日の始まりです(^_^)

さてさて、今週の水曜日に当社で健康に関する勉強会があったのですが、その際なんと
『コーン味噌』で作った『コーン味噌牡蠣鍋』が振る舞われました



今回は少し薄味目に作ったのですが、素材の味を引き立てる程よい甘さが好評でした！
皆様の食卓でコーン味噌を使っていただける日が、一層楽しみになってまいりました…

コーン味噌のネット予約ページは年内には出来上がり、ご報告できそうです＾＾
発送の一回目の予定は1月中旬を予定しております！(^O^)/

また、福岡近郊にお住みの方は、株式会TDSがございます健美工房ビル1Fの受付にて予約受け付けを開始いたしておりますので、ぜひご利用くださいませ！

お問い合わせはこちらまで！
TEL 092-292-4239
Email：info@oketu.jp
福岡県福岡市博多区上川端町5-117
健美工房ビル1F