かなえもんとゆかいな仲間たち in Boston -18ページ目

主人の大好物　なすの素揚げ

日本にいたときから主人の大好物のなすの素揚げ

素揚げしたなすに、だしつゆと、らっきょう酢を混ぜたものをかけ、すりおろししょうがと、ねぎのみじん切りを上に添えて出来上がりです。

こちらでは、らっきょう酢をみつけられず、普通の酢に砂糖、塩、みりんを入れたり、寿司酢を使ってみたりしたのですがいまいちおいしくできず

昨年末にえびすやさんでこれをみつけて、おいしくいただけています

ちなみにだしつゆは、４倍濃縮です。日本のは、２倍だった気がします。

これからは夏に向けて、そうめんのつゆに大活躍します

ピクニック

昨日、お友達と近所の丘にピクニックに行きました

サンドイッチをサンドイッチバックに入れて持っていきました。

ちなみにこれはスナックを入れるスナックバックです。

こちらには、日本のように小分けになったお菓子が少ないのでこういう袋に入れて持ち運びます。
ジップロックよりもかなりうすぺらな袋です。
５回くらい開け閉めすると、うまく閉まらなくなるので基本使い捨てです。
帰国時に買って帰りたいなと思っているもののひとつです

さてさて、あとは遊ぶものとして、チョークを持っていきました。

授業で使うようなチョークより太いです。
公園などのコンクリート部分に描かれたものをよく見かけます。
娘は初めてだったので、いまいちくいつきが悪かったかな～。

娘は大きな岩に登ることに夢中になっていました

暑すぎず、とてもさわやかな気持ちいい日でした

テレビに影響される娘

最近、娘（もうちょっとで２歳）は大好きなテレビアニメに影響されています。
好きな番組の一つ「The Catin the Hat」です。
今朝は、登場する子達が帽子と手袋をかぶっていました。

自分もつけると言い出し、

アンパンマンの動画をみせると必ずてぶくろとブーツと言います・・・。

最近暑いんだけどな

CAFFE　NERO　

先週末に「CAFFE NERO」に行ってきました。
Longwood Ave と　 Brookline Aveの交差点のところに新しいオフィスビルがあって、その１階にあります。

イタリア系カフェというんでしょうか？エスプレッソを一押ししているお店でした

私はカフェラテ頼んじゃいましたが、おいしい気がしました。
マフィンと、カフェラテ一番小さいサイズで＄６でした。
そんなに高くないかな。

我が家の近所のロングウッドメディカルエリアは、病院、大学がたくさんあるエリアなので、週末は静かです。
このお店もガラガラでした。平日は混むんだろうな～。
週末は午前８時から午後３時のようで早く閉まるようです。
ゆっくりできそうな椅子もありましたし、落ち着いてお話しするのに最適だと思いました。
ハイチェアもあったので、お子さんといくのもありだと思います

CAFFE NERO
360 Longwood Ave
Boston,MA 02215