韓国料理教室!昨日、東新宿のイドンカルビで開かれた韓国料理教室に参加しました!講師は、アメブロもされている本田朋美先生!作ったのはチャプチェでした!先生が最初に解説しながら作ってくれて、その後各テーブルで作りました。美味しくできましたよ。作った後は、食べてマッコリを飲んで。楽しい抽選会もありました。お土産に、イードンマッコリ2本とチャプチェがすぐに出来るチャプチェの素をいただきました。フードコラムニストの八田さんのチャプチェの歴史の話しも興味深かったです!
白ミケ! ----仕事先に来る外ネコさん!通称、白ミケ。私が捕獲して避妊手術をしました。なので3匹目の飼い猫のよう。最近、以前より来る間隔が空き気味。たまに来て会えると超嬉しい。まるで、恋人に会えたかのよう。地域猫としてケアされています。まだまだ長生きしてね!
毎週毎週、土曜日は新大久保へ! 新大久保で、サムギョプサル!3週連続で毎週土曜は新大久保! あ!来週もでした! ココは、おんどる。他に水冷麺、スンドゥブチゲ、プルダック、ケランチム食べました。 もちろん、生マッコリで。