6月9日に、25歳になりました
ということで、昨日は美味しいフレンチのコース料理をいただいてまいりましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
●有田鶏のテリーヌ
・・・鶏の旨みが濃厚で、ワインとよく合いました
この時点ですでにお料理に大満足!!
●オマール海老とホタテのテリーヌ
・・・形がきれいで、ナイフを入れるのがもったいないくらいでした!
写真を見ているだけでも幸せ
●手長海老とホタテのバターソース
・・・海老もホタテも、甘くて美味しい!!
ソースがまた濃すぎず素材の味を引き立てるお味で美味でした♪
●かぼちゃのスープ
・・・スープは2種類から選べ、彼はビシソワーズにしていました。
どちらもクリーミーで美味しかった!!!
長くなってしまいそうなので、その②に続きます