今日は１日天気が悪かったので、部屋の中でのんびり読書をしたり、明日のご飯の仕込みをしたり・・・。
久しぶりにゆったりと過ごせた気がする１日でした^^
明日から、また仕事を頑張らねば！！
仕事、自分の持ち分がちょっとたまってきていて、しかも今月期日なものがちらほら(･Θ･;)
任せてもらっているもの、きっちり終わらせないとなぁ。。
焦らず急ごうと思います(+_+)
さてさて、今日もおひとり様晩ごはん
海老麻婆豆腐
昨日の「二人の食卓」で、キム兄がトマト麻婆を作っているのを見て、どうしても食べたくなったので・・・
今日は朝の時点で晩ごはんは麻婆豆腐と決まっていました^^
しかも普通のではなくて、＋何か入っているものが食べたくて、特売になっていた海老をプラス！
いつもの麻婆とはまた違って、ぷりぷりっとした食感が美味しい♪
今日も、ごちそうさまでした^^