あけましておめでとうございます。
年末年始、水戸で過ごしたちゃきこです。
ベランダから撮影した初日の出。
コチラ地方、天気に恵まれました。
半年ぶりのブログ(*_*)
２０１３年後半分、自分の覚書としてざっくりUP。
☆７月、息子誕生☆
総合病院だったので、
御祝い膳もこのような感じ。
個人病院の豪華食事やエステに憧れます・・・
でもでも、先生をはじめ看護師さん大変お世話になりました！
休日夜間に狙い定めて出てきた息子だったもので(ﾟ∀ﾟ)
☆８月、初宮参り☆
酷暑のなか、地元の神社にて。
このときもらったでんでん太鼓、
遊びすぎてこのような姿に。
☆９月、長崎→広島→広島へ大移動。
新幹線に飛行機に車に、
２カ月の息子よ、お疲れ様でした！
☆１０月、お食い初め。
祝い鯛！！
自分で調理はハードル高かったため、
スーパーに依頼。
それ以外はなんとか母ちゃん頑張りました。
というか、鯛って美味しいですね。
☆１１月、会津若松へ旅行～
初の会津です。八重の桜です。
紅葉の時期は宿泊料金が高いので、
見頃が終わった１１月下旬にしていました。
ですが、昨年は猛暑で色づきが遅れたのもあり、
とても綺麗でした！
息子、初の温泉満喫してましたよ・・・
オッサンのように寛いでいました。
いっちょまえにベビー用浴衣まで着ていました。
☆１２月、あしかがフラワーパークへ。
水面に映る光が幻想的でした！
春の大藤の時期にも行ってみたいです！！
以上、２０１３後半まとめでした。
かなりざっくりすぎますね。
他にも色々、行ったり見たり食べたり作ったりしました。
そう・・・作ったり！！
パン作ってますよ！！
相変わらずの腕です。
今年こそは料理もパンも上手になりたいものです。
今年もよろしくお願いいたします(｀・ω・´)
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長崎実家に帰省中です。
暇だからか、
家の中を片付けたい症候群。
母親と家中の断捨離、掃除しまくってます。
父：「盆と正月が一緒にやってきた」とのこと。
今まで年２回は帰省していましたが、
どんなに長くても、
平日の３～５日間の滞在だったので、
友達とも予定が合わずじまい。
でも！今回はたっぷり時間があります☆
４ヶ月も！！
茨城の旦那さん、ごめん☆
里帰り出産させてくれてありがとう。
先日、中学校時代の友人と出かけてきました。
「なみのうお」というカフェ。
大村湾に面した素敵なカフェ！
下を見るとすぐ海～～
店内。
おおお・・・
落ち着く。
カフェオレも美味しい。
金のなる木。
良い店でした。
一緒に行った友達より、
少し早いお祝いを頂きました。
かわいい！！
ありがとう！！
そして・・・
ＰＣ使っていると、
いつも邪魔してくる実家猫。
アナタ、
絶対わざとでしょ。
北関東の緑豊かな大地。
海が美しく、方言が「～だっぺ！」の、
茨城住まいのちゃきこです。
大阪に住んでいる頃は、
定期的にキャンプに行って、
緑を補給しないと窒息しそうだったのに。
今は逆に、
定期的に都会の空気に触れないと、
頭の回転が悪くなるようになりました。
相方と、「そろそろだね」 と。
ないものねだりです。
いつも、首都高から眺めてばかりで
行ったことのなかったスカイツリー。
ソラマチ探検しよう！
ということになりました。
水戸より電車で１時間で上野に着きます。
だけど、今回は高速バスで行きました。
安いんです☆
時間はかかるけれど。
あえて浅草で降りる。
相方は浅草が大好き。
運動のために、散歩しよう♪と。
スカイツリーまでは近いので、
徒歩で行けます。
アサヒビール本社のビールタワー
ジョッキから泡があふれてるよ～
近くにいた勝海舟。
途中、修学旅行生に
「写真撮ってもらって良いですか！」と言われながら
下町をてくてく散歩。
紫外線を全身で受け止めながら。。
（当初歩くつもりはなかったので日焼け対策ゼロ）
近づいてきました。
着いたのはちょうどお店がオープンする１０時。
平日朝なので、人も少なくて歩きやすかったです。
お昼ご飯は、TOPofTREEというお店で。
なぜここにしたかというと、
初スカイツリー観光客にはたまらない、
ベタな演出があるから(笑)
良い眺め～
これこれ！！
タワー皿。
ベタなんでしょうが、
これが運ばれてきて大喜びする田舎者２人。
ちなみにこれ、
ディナー時は光るそうです(ﾟ∀ﾟ)
私：魚料理
相方：肉料理
私も肉が良かった。
でも、ローストビーフだったから。
妊婦は生肉ダメだから・・・
でもでも、
お魚とても美味しかったです！
デザートのティラミスも美味でした☆
写真も撮らず、がっつきましたよ。
ここのレストランは３１階にあるので、
眺めも充分楽しめます。
この景色で満足したので、
展望台までは登りませんでした。
ムーミンカフェにも立ち寄り
ニョロニョロドーナツ。
観光地っぽいパンを買う。
サマンサのエクレアとか、
※借画像
キューブシュークリームとか、
※ＨＰより
他にも色々買って帰りたかったけれど、
生ものなので持って帰れない～。
スカイツリータウン楽しかった！
見あげていたら首が痛くなりました。
口も開いていました。
この後、東京駅へ。
駅舎とドーム天井が見たかったんです。
カッコいい！！
この赤い化粧レンガ、
ＬＩＸＩＬ製ということで。
なんだか嬉しくなりました。
ドーム天井＠南口
いつか、このドーム天井に面している
東京ステーションホテルの部屋に泊まるのが夢。
方角を示す干支のレリーフ
八角形のドーム。
子（北）、卯（東）、午（南）、酉（西）はいません。
遠すぎて、
自分の干支がどこにいるのかまではわからず。
この後、
日本最大の広さの有楽町の無印へ。
ミールＭＵＪＩでお茶。
グランフロント大阪の無印にも行ってみたい～
グランフロント、
私の好きなインテリアショップが沢山あるようで。
見るだけでも、目の保養になりそう( ﾟﾛﾟ)
オープンしたての今は、
人が多いのでしょうね。
この後、東京おかしランド。
カルビーのできたて菓子を食べた。
本来、ロイズ風ポテチをセレクトすべきところでしょうが、
※ロイズ風↓↓
そんな気分ではなかったので、
塩バターポテチに。
気になっていたポテりこは、
あっつあつでビックリ！
両方美味。
この後、
田舎者、おとなしく水戸へ帰りました。
食べて歩いて食べまくった一日。
大満足です。
海が美しく、方言が「～だっぺ！」の、
茨城住まいのちゃきこです。
大阪に住んでいる頃は、
定期的にキャンプに行って、
緑を補給しないと窒息しそうだったのに。
今は逆に、
定期的に都会の空気に触れないと、
頭の回転が悪くなるようになりました。
相方と、「そろそろだね」 と。
ないものねだりです。
いつも、首都高から眺めてばかりで
行ったことのなかったスカイツリー。
ソラマチ探検しよう！
ということになりました。
水戸より電車で１時間で上野に着きます。
だけど、今回は高速バスで行きました。
安いんです☆
時間はかかるけれど。
あえて浅草で降りる。
相方は浅草が大好き。
運動のために、散歩しよう♪と。
スカイツリーまでは近いので、
徒歩で行けます。
アサヒビール本社のビールタワー
ジョッキから泡があふれてるよ～
近くにいた勝海舟。
途中、修学旅行生に
「写真撮ってもらって良いですか！」と言われながら
下町をてくてく散歩。
紫外線を全身で受け止めながら。。
（当初歩くつもりはなかったので日焼け対策ゼロ）
近づいてきました。
着いたのはちょうどお店がオープンする１０時。
平日朝なので、人も少なくて歩きやすかったです。
お昼ご飯は、TOPofTREEというお店で。
なぜここにしたかというと、
初スカイツリー観光客にはたまらない、
ベタな演出があるから(笑)
良い眺め～
これこれ！！
タワー皿。
ベタなんでしょうが、
これが運ばれてきて大喜びする田舎者２人。
ちなみにこれ、
ディナー時は光るそうです(ﾟ∀ﾟ)
私：魚料理
相方：肉料理
私も肉が良かった。
でも、ローストビーフだったから。
妊婦は生肉ダメだから・・・
でもでも、
お魚とても美味しかったです！
デザートのティラミスも美味でした☆
写真も撮らず、がっつきましたよ。
ここのレストランは３１階にあるので、
眺めも充分楽しめます。
この景色で満足したので、
展望台までは登りませんでした。
ムーミンカフェにも立ち寄り
ニョロニョロドーナツ。
観光地っぽいパンを買う。
サマンサのエクレアとか、
※借画像
キューブシュークリームとか、
※ＨＰより
他にも色々買って帰りたかったけれど、
生ものなので持って帰れない～。
スカイツリータウン楽しかった！
見あげていたら首が痛くなりました。
口も開いていました。
この後、東京駅へ。
駅舎とドーム天井が見たかったんです。
カッコいい！！
この赤い化粧レンガ、
ＬＩＸＩＬ製ということで。
なんだか嬉しくなりました。
ドーム天井＠南口
いつか、このドーム天井に面している
東京ステーションホテルの部屋に泊まるのが夢。
方角を示す干支のレリーフ
八角形のドーム。
子（北）、卯（東）、午（南）、酉（西）はいません。
遠すぎて、
自分の干支がどこにいるのかまではわからず。
この後、
日本最大の広さの有楽町の無印へ。
ミールＭＵＪＩでお茶。
グランフロント大阪の無印にも行ってみたい～
グランフロント、
私の好きなインテリアショップが沢山あるようで。
見るだけでも、目の保養になりそう( ﾟﾛﾟ)
オープンしたての今は、
人が多いのでしょうね。
この後、東京おかしランド。
カルビーのできたて菓子を食べた。
本来、ロイズ風ポテチをセレクトすべきところでしょうが、
※ロイズ風↓↓
そんな気分ではなかったので、
塩バターポテチに。
気になっていたポテりこは、
あっつあつでビックリ！
両方美味。
この後、
田舎者、おとなしく水戸へ帰りました。
食べて歩いて食べまくった一日。
大満足です。
今日、大阪にいる先輩より、
とっても素敵なものが届きました。
( ;°Д°)
バトンドール？！
ギャー！！
これは嬉しすぎます
オシャレで仕事ができて
料理やパン作りもプロレベルな先輩・・・
どこまでカッコイイんですか！！
さいくみさん、ありがとうございます
４月１１日放送のカンブリア宮殿は、
江崎グリコでした。
カンブリア宮殿とガイアの夜明けは、
相方・私ともに好きで、
録画までして見ています☆
たまった録画を時間がある時に見ているため、
先月分を今頃見ているということに。
そこで紹介されていたのが、
バトンドールという高級ラインのポッキー。
↑↑ミルク味。
ミルク、ホワイト、ストロベリー、宇治抹茶、カフェの
全５種類。
２０本（４本×５袋）で４８１円。
相方とテレビ見ながら、
「茨城では見かけたことないし、
東京へ遊び行ったときに買ってみよう」
「どこで売ってるかな！」
と話していたところ・・・
阪急うめだと、
大阪髙島屋でしか売っていない！
大阪在住の頃に発売されていれば・・・
今でも２時間待ちで夕方には売り切れると。
そうなんですか？！
そんなに美味しいんですか？！
楽天にもあるようですが、
商品自体がお値段高。
その上送料もかかるとなると、
そこまでは・・・という感じ。
バトンドールがずっと頭から
離れなくなった私は、
腹いせに近所のスーパーで
買ってきました(ﾟ∀ﾟ)
個人的にはメンズポッキーが一番好きです。
プレッツェルが固めで美味しいから☆
近所のローカルなスーパーには、
メンズポッキーすら置いていませんでした。
悲しくなってきた。
デコポッキーで癒されようか。
グリコＨＰより。
すごいなー！
おお～きれい！
楽しそうです。
江崎グリコでした。
カンブリア宮殿とガイアの夜明けは、
相方・私ともに好きで、
録画までして見ています☆
たまった録画を時間がある時に見ているため、
先月分を今頃見ているということに。
そこで紹介されていたのが、
バトンドールという高級ラインのポッキー。
↑↑ミルク味。
ミルク、ホワイト、ストロベリー、宇治抹茶、カフェの
全５種類。
２０本（４本×５袋）で４８１円。
相方とテレビ見ながら、
「茨城では見かけたことないし、
東京へ遊び行ったときに買ってみよう」
「どこで売ってるかな！」
と話していたところ・・・
阪急うめだと、
大阪髙島屋でしか売っていない！
大阪在住の頃に発売されていれば・・・
今でも２時間待ちで夕方には売り切れると。
そうなんですか？！
そんなに美味しいんですか？！
楽天にもあるようですが、
商品自体がお値段高。
その上送料もかかるとなると、
そこまでは・・・という感じ。
バトンドールがずっと頭から
離れなくなった私は、
腹いせに近所のスーパーで
買ってきました(ﾟ∀ﾟ)
個人的にはメンズポッキーが一番好きです。
プレッツェルが固めで美味しいから☆
近所のローカルなスーパーには、
メンズポッキーすら置いていませんでした。
悲しくなってきた。
デコポッキーで癒されようか。
グリコＨＰより。
すごいなー！
おお～きれい！
楽しそうです。
いつもは牛乳・タマゴ無しの素朴パン。
今回は牛乳が豊富にあったので、
ミルク配合パンにしてみました。
強力粉２４０ｇ＋薄力粉６０ｇに対して
牛乳２００cc
家にあったドライフルーツ入り。
ツヤ出しに牛乳。
我が家のオーブン、
焼きムラが顕著だね(・ω・)
まあ、手作りっぽいということで。
いつもよりフワフワパン☆
この間のアヲハタのジャム食べ比べをするのです！
※これはパンではありません
私は九州出身、
甘辛味が大好き人間です。
いなり寿司も甘めが好き。
なのですが、茨城に来てから、
コレ！といった味に出会えておらず。
自分配合の味を探求中です。
クックパッド大先生方は大変参考になります。
関東関西で味の好みが違うように、
人気レシピでも我が家にとっては
しっくりこない、ということもたまに有り。
お稲荷さんがまさにそれ。
上手くできる日はくるのか・・・？
新登場コーヒーティラミスフラペチーノ
食べたくなったので久々にスタバへ。
大阪では乱立していたスタバも、
水戸地方では数少なく。
しかも、ドライブスルーができるスタバ？！
と、来た当初は思いましたが、
いまではすっかり馴染みました☆
トールで￥５９０
美味。
アイスコーヒー凍らせてクラッシュして
上に柔らかめのティラミスのせて
砕いたオレオをれて
シロップかけて
太めのストローさして
・・・こんなイメージだけど、
家で作るのは面倒そう。
あきらめて、
オレオを牛乳に浸して食べるか。
今回は牛乳が豊富にあったので、
ミルク配合パンにしてみました。
強力粉２４０ｇ＋薄力粉６０ｇに対して
牛乳２００cc
家にあったドライフルーツ入り。
ツヤ出しに牛乳。
我が家のオーブン、
焼きムラが顕著だね(・ω・)
まあ、手作りっぽいということで。
いつもよりフワフワパン☆
この間のアヲハタのジャム食べ比べをするのです！
※これはパンではありません
私は九州出身、
甘辛味が大好き人間です。
いなり寿司も甘めが好き。
なのですが、茨城に来てから、
コレ！といった味に出会えておらず。
自分配合の味を探求中です。
クックパッド大先生方は大変参考になります。
関東関西で味の好みが違うように、
人気レシピでも我が家にとっては
しっくりこない、ということもたまに有り。
お稲荷さんがまさにそれ。
上手くできる日はくるのか・・・？
新登場コーヒーティラミスフラペチーノ
食べたくなったので久々にスタバへ。
大阪では乱立していたスタバも、
水戸地方では数少なく。
しかも、ドライブスルーができるスタバ？！
と、来た当初は思いましたが、
いまではすっかり馴染みました☆
トールで￥５９０
美味。
アイスコーヒー凍らせてクラッシュして
上に柔らかめのティラミスのせて
砕いたオレオをれて
シロップかけて
太めのストローさして
・・・こんなイメージだけど、
家で作るのは面倒そう。
あきらめて、
オレオを牛乳に浸して食べるか。
瀬戸内レモンはちみつ漬け
常備菜か！というくらい毎日食べてます。
紅茶に入れてもパウンドケーキにしても美味♪
待望念願の赤ちゃんを授かり、
今、７ヶ月半ばの妊婦です。
多くのことは望みません。
健康で元気な子どもでいてくれれば良いな。
今日の検診では、
片手で顔を隠しジョジョ立ちしていました。
男の子です。
おなかの中にいるうちに謝っておこう。
お菓子は辞められない、すみません！！
マックポテトがこんなに美味しく感じるとは！！
ミスド最高。
ガストで食べまくり。
（前回記事のガスト・・・実は妊婦友達と行った。）
辞めれないけれど、
ほ 程々に・・・程々にするから。
放置していたブログを更新したり、
パンを焼きまくったりしているのは、
仕事を辞めたからです。
掃除や洗濯が、
天気と相談しつつ余裕でできることに
感動しています。
部屋中がキレイになりました。
ただ、
自分は専業主婦に向いていないと思う。
料理苦手だし。
今は腕を磨く時期ですかね。
世の中のスーパー主婦達を尊敬します。
でも仕事したい。
仕事に追われてるのが好きなのでしょうか・・・
ドＭですね。
↓↓広島の義実家よりお届け物。
アヲハタ！
アヲハタは広島が本社です。
義実家の近くに工場があるそうで。
ジャム好きの私にはたまらなく嬉しい☆
神戸プリン。
関西に遊びに行きたくなりました。
冒頭写真の瀬戸内レモンも、
広島からの頂きものです。
広島は国内１位のレモンの産地！
ツワリのとき、
大量のレモングッズを送って頂き助かりました。
妊娠前、占い師に
「肝っ玉母ちゃんになるよ」
と言われました。
自分でも思います。
「ママ♪」というよりは
「母ちゃん！」でしょう。
そのうち「オカン」です。
先日、友達とガストへ行きました。
ガスト・・・７～８年ぶり？？
前に放送されていたお願いランキングＧＯＬＤで、
ファミレスメインメニュー部門を見て、
１位のチーズＩＮハンバーグが食べたくなった！
という話で盛り上がり、
「では、お昼はガストで」ということに。
チーズＩＮハンバーグ（ガストＨＰより）
「おおおチーズが！！」
「４９９円！！安っ」
この後、チョコバナナサンデーも食べる私達。
ドリンクバーも堪能。
いい年した女２人で。
食べたね。
大学生の頃は、
山盛りポテトフライとサラダうどんをよく食べてました。
今でもメニューにあって、
山盛りポテトは人気メニューのままでした。
サラダうどんは具がちょっと変わったのかな？
昔食べてたのは、
レタスドーンマヨネーズドーンの印象。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
角食パンも懲りずにやってます。
今回はこれで勝負！
粉２５０ｇに対し、レーズン７０ｇ。
レーズンよ・・・
イーストと小麦と手を組んで
ベストな焼き上がりになりたまえ。
チーン＆オープン！
(・ω・)
ツッパリハイスクールリーゼントパンにもならず、
何ともコメントしづらい形状でした。
最早、何が成功なのか失敗なのか、
よくわかりません。
パカーン。
これはこれで美味しい。
そしてまた、
またまたバナナが救済を求めていたので・・・
カラメルバナナマフィン
レシピはクックパッド先生より。
秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも１０１６
これも美味しい。
本日、コチラ地方は冷たい雨。
こんな雨の日は、
茨城の魅力をお伝えしましょう。
桜景色 by iphone
昨日撮影。
満開まであと一息ってところ。
いつも通る道なので、この時期はわくわくします。
カメラ持っていけば良かった。
↑わが愛機は旧式一般デジカメです(ﾟ∀ﾟ)
iphoneの方が確実に高性能。
水戸で新居探しをしていた時の話ですが、
不動産屋さんの車で水戸の街を巡っていた際、
不動産屋さんが「茨城県庁すごいでしょ！
県庁の星ってドラマののロケ地になったんですよ」
て言っていました。
救命病棟２４時のロケ地でもあったそうで。
水戸に来たばかりの頃、
道にまよったらこのビルを目印にしていました。
数キロ離れていても目立ちます。
ここ以外に高層ビルが皆無だから☆
いいね！Ｍ・Ｉ・Ｔ・Ｏ☆
あと、気になる看板があるんです。
↓↓
ＣＯＦＦＥＥ＆すしバー
以上、近所を散策の巻でした。
イースト菌との攻防を続けているちゃきこです。
過発酵エリンギになったり、
発酵不足残念パンになったり、
バシっと決まらない角食パンです。
※残念パン過去記事はこちら
味は美味しいのに・・・
今日はこれで勝負！
天気：雨、春の寒い日
前回は発酵不足のターンだったので、
今回こそ、キレイな四角になりますように♪
わくわく。
２３０℃で２０分、
余熱で１５分♪
いいにおいがしてきた！！
チーン＆オープン！
・・・・。
過発酵エリンギパンの降臨です。
もう、これはこれで良いのではないかと・・・
エリンギ型
レーズンとオレンジのライ麦パン
リーゼント型でも良いかな。