大好きなケーキ、マルキーズ大好きなケーキ「マルキーズ」。この店が、今年で閉店してしまうという。どこにでもあるケーキではないので、困った。 マスカルポーネとオレンジムースをスポンジで挟んでいる。 清涼感あふれる素敵なケーキです。