三兎追うものは一兎も得ず

この間、二次発酵してたベーグル達。

高橋雅子ｻﾝのもちもち

レシピがベースで

＊もちきび
＊青海苔･干し海老･チーズ
＊ドライマンゴー･ピスタチオ（生地にヨーグルト）

の３種類です。

結果は、味はいい感じだけど

イロイロ反省点が山盛り。

１番の反省は、

へとへとで眠い時は寝ましょ～!!

睡魔がぁ～

只今、二次発酵中。

眠たいよぉ～。

おいしいの素

明日からは、また仕事三昧。

チャチャｯとご飯が出来るように、

久しぶりに作りました。


玉ねぎ･セロリ･人参をフープロで

ガガッとみじん切りに。

今日は大蒜なし。

レンジで根菜コースでチンｯ。

オリーブオイルで炒めて、

こんな感じになったら冷まして。

フリーザーバックに入れて
平らに整えて、

さいばしで筋をつけたら

そのまま冷凍室へGO～!!

我が家では結構重宝してまぁ～す。