若者は洋風のメニューが好きだったりするので、今回は株式会社五星コーポレーションさまからいた... View this post on Instagram 若者は洋風のメニューが好きだったりするので、今回は株式会社五星コーポレーションさまからいただいた宋家秘伝チヂミ粉でパンケーキを作ることにしました。 . あらかじめ旨味のもとが入っているのでお食事パンケーキにもピッタリ。 . 作り方は簡単 材料は . 宋家秘伝チヂミ粉 150グラム . 牛乳 150ml . 卵 2個 . 片栗粉 大さじ1杯 作り方 1. 宋家秘伝チヂミ粉は量って片栗粉とあわせてふるっておく。 2. 卵は割りほぐし、カラザをとってから2分ほど泡立てる。 3. 卵に牛乳を合わせ、そこに1の粉を入れてさっくりと、かつダマがないように混ぜます。 4. 油(サラダ油や米油など分量外)を薄く塗ったフライパンにお玉1杯分ずつ3をとり、両面を焼いて焼けたら出来上がり。 . 甘さを付けていないので、お食事用のパンケーキにピッタリ。 今回はシンケンハムを挟んで食べられるようにして、キャベツの千切りや、れんこんなどの入った市販のサラダと合わせて盛りつけました。 ドリンクはオレンジジュースとカルピスソーダを混ぜてたりします。^^ . 卵を泡立てているのでモッチリしつつも軽い食感になりますよ。 #株式会社五星コーポレーション #宗家秘伝チヂミ粉 #チヂミ粉 #簡単料理 #甘くないパンケーキ #おうちごはん#フライパン #cookingram #cooking #お料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #お料理写真が上手になりたい Corazonさん(@_corazoncorazon)がシェアした投稿 - 2018年Nov月27日am6時52分PST