母のお家へご飯を食べに行ってきました。
結婚しても、少なくても週1くらいで母の手料理を食べに帰る私。。。
そして毎回、「ミンミンの夕食セット」のお持たせ付き。。。
はい。すっかり甘えっぱなしです!!
今日は、栗原はるみさんな日でした。
「冬瓜と鶏肉のエスニックにゅう麺」

「人参のごまフライ」

どちらも、「harumi.夏」のレシピだそうです。
パクチー好き!
にゅう麺好き!
な私にはたまらない献立でした。
さらには、おばあちゃんが先日阿波踊りを見に行った徳島から届いたスダチをぎゅっと、
たっぷりしぼって食べたら、いくらでも入ってしまって、困るくらい美味しかったです。
人参のフライも、いつもの人参の天ぷらとはまたひと味違う美味しさ。
人参が甘くて、衣のパン粉がさくさくで、
ごまがいいアクセントになっていて。。。
カナタンも人参好きなので、たーくさん食べてたよ!!
それから、いかシュウマイと、ゆでた枝豆と、庭で摘んだブルーベリー!!!

庭のブルーベリーは、この時期、元気な実をたくさん実らせてくれてるので、
穫りたてブルーベリーが食べたい一心で、
それから収穫するのが楽しくて仕方なくて、
蚊に刺されるのを覚悟で挑む(笑)、
毎年この季節のお楽しみイベントなのです。
3度のご飯は日常のことで、
私たちの身体を作ってくれる大切なものだからこそ、
ちゃんと手作りしなきゃと思うものの、
現実、1週間で、3回×7日=21回のご飯をやりくりするのは、
私にとっては大変です。
だからこうしてたまに、いや、頻繁に、
ママンのご飯でたっぷり栄養補給をさせてもらうと、
身体が喜んでいるのがわかるような気がします。
それにね、なんだろう。
やっぱり、
「自分たちのために作ってくれたご飯」は、何よりも愛情がこもっているから、
それが一番の美味しさの秘訣だと思います。
今日も私たちが来るから、と、
私の好きな献立を考えてお料理してくれたママンのことを思うと、
素直に、
感謝せずにはいられません。
ママン本当にありがとう!!!
支度中、手伝うつもりが今日も昼寝をしてしまい、
料理とカナタンの相手をすっかりまかせてしまいました。
…毎回そんな感じです。
多分これからもずっと、です…。
たまには家でもママンにごちそうしなくっちゃな~。
と、一応言ってみたりします(笑)
結婚しても、少なくても週1くらいで母の手料理を食べに帰る私。。。
そして毎回、「ミンミンの夕食セット」のお持たせ付き。。。
はい。すっかり甘えっぱなしです!!
今日は、栗原はるみさんな日でした。
「冬瓜と鶏肉のエスニックにゅう麺」

「人参のごまフライ」

どちらも、「harumi.夏」のレシピだそうです。
パクチー好き!
にゅう麺好き!
な私にはたまらない献立でした。
さらには、おばあちゃんが先日阿波踊りを見に行った徳島から届いたスダチをぎゅっと、
たっぷりしぼって食べたら、いくらでも入ってしまって、困るくらい美味しかったです。
人参のフライも、いつもの人参の天ぷらとはまたひと味違う美味しさ。
人参が甘くて、衣のパン粉がさくさくで、
ごまがいいアクセントになっていて。。。
カナタンも人参好きなので、たーくさん食べてたよ!!
それから、いかシュウマイと、ゆでた枝豆と、庭で摘んだブルーベリー!!!

庭のブルーベリーは、この時期、元気な実をたくさん実らせてくれてるので、
穫りたてブルーベリーが食べたい一心で、
それから収穫するのが楽しくて仕方なくて、
蚊に刺されるのを覚悟で挑む(笑)、
毎年この季節のお楽しみイベントなのです。
3度のご飯は日常のことで、
私たちの身体を作ってくれる大切なものだからこそ、
ちゃんと手作りしなきゃと思うものの、
現実、1週間で、3回×7日=21回のご飯をやりくりするのは、
私にとっては大変です。
だからこうしてたまに、いや、頻繁に、
ママンのご飯でたっぷり栄養補給をさせてもらうと、
身体が喜んでいるのがわかるような気がします。
それにね、なんだろう。
やっぱり、
「自分たちのために作ってくれたご飯」は、何よりも愛情がこもっているから、
それが一番の美味しさの秘訣だと思います。
今日も私たちが来るから、と、
私の好きな献立を考えてお料理してくれたママンのことを思うと、
素直に、
感謝せずにはいられません。
ママン本当にありがとう!!!
支度中、手伝うつもりが今日も昼寝をしてしまい、
料理とカナタンの相手をすっかりまかせてしまいました。
…毎回そんな感じです。
多分これからもずっと、です…。
たまには家でもママンにごちそうしなくっちゃな~。
と、一応言ってみたりします(笑)












