モチモチ肉団子
コプットったら、デパートの展示会場で2回も試食させてもらった
佃善の『じゃが豚』
これが、また、うまいのなんのって![]()
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あんまりにもおいしかったので、家でも再現してみた

勝手にコプットレシピ
(料理イメージ)
肉だんおを白玉みたいなお団子生地で包んだもの
その1)
肉だんごを作る!
①ジャガイモをレンジでチン
②玉ねぎやキャベツなどの野菜をみじん切り
↓↓↓
③上の材料と豚ひき肉を混ぜて、団子状にまとめる
-- このとき、小さめの大きさで
-- 団子生地でくるんだ時に大きくなってしまいますから
その2)
肉だんごを包む団子生地を作る!
①上新粉に小麦粉を適量混ぜる
-- 上新粉だけだと、弾力が出すぎてしまうような・・・
②水をくわえて団子生地を作る
その3)
①肉だんごを団子生地で包みます
そんなこんなで、完成
いっぱい作っちゃったら、冷蔵庫で保存してね
おいしい食べ方はこんな感じです
スープは、麺つゆ少々とお味噌![]()
具は、たっぷりの野菜とモチモチ肉団子![]()
肉団子が浮き上がってくるまで、煮込みます。
あっ、もちろんお味噌は最後に入れてくださいね
710円?!
東京都内のタクシーの初乗りが、、、
710円に引き上げられるらしい…
高いのσ(^◇^;)。。。
初乗りのみならず、運賃も値上がりするみたい
一昔前には500円タクシーが話題になったことさえあるのにな
まぁ、いろいろと考えてみると、妥当な値上げかもね
710円に引き上げられるらしい…
高いのσ(^◇^;)。。。
初乗りのみならず、運賃も値上がりするみたい
一昔前には500円タクシーが話題になったことさえあるのにな
まぁ、いろいろと考えてみると、妥当な値上げかもね


















