本日は食事しに中華街へ来ました。僕の住んでる街から高速で4-50分なのでわりかし近い。
飲食店が沢山ありますけどお店は決まってます。まぁ決めるのに小一時間くらいかかりましたけど。だってどれも美味そうだもん。。
さてお目当のお店はこちら。
愛の群と書いてアイチュン。素敵な名前です(笑
中華街価格ですかね、どれも店の雰囲気以上にいい値段するなー(笑
何やら難しそうな文字が並んでますけど食べたい料理…いや、食べるべき料理は決まってるんですよねー。
それがはい、こちら(°▽°)
牛バラ飯 950円
ここ愛群は中華街全体でも有名店のひとつだそうで、牛バラ飯このお店の名物料理。メディアにも多く登場してるみたいですねー
オバちゃんがまずはそのまま、後から辛味噌を足すと二度美味しいヨと教えてくれました。
しかし盛り付けなんてどうでもいいと言わんばかりの餡をご飯にぶっかけただけの飯。いいすねーこの見た目からB級て感じ！
どれどれいただきまーす(＾ω＾)
！？
う、
なんだこれ！美味すぎる！旨味しかない！旨味だけを煮詰めたんですか！？いやーこれはヤバイ！餡だけでご飯三杯いけるレベル！
肉の繊維が解けて優しい味付けの餡と一体化、あっさりしてるけど肉の旨みもしっかり残っててうまいうまい(^o^)
このトロトロに煮込まれた牛バラ肉もうまい！箸で崩れるとまでは行かないがトロトロなのは確か。柔らかいんだけどしっかり噛めてちゃんお肉感味わえる(°▽°)
これうまい、美味すぎて餡が主役なのか煮込まれたお肉が主役なのかわからん！笑
一気に食べてしまいたい衝動を抑えつつ後半は、
おばあちゃんが言ってた山椒ベースの辛味噌をちょい足し。おお味が引き締まって美味い〜！(^p^)
一瞬でさらりと行けました。いやーまじで美味いわ。もう一皿食べてもいいくらい。これはオススメだわ
いやー美味かったーご馳走様( ´ ▽ ` )
しかしせっかく中華街来たのでね、決して足りないわけじゃないけどもうちょい食べたいのだよ。
お
並んでるな何だここは
小籠包かー。いいやん、このくらいなら食べれる(^o^)
しかし平日の16時でこの並びだから土日なんかはもっとすごいんだろうね。
作る所見れるのは個人的に好きです、まじまじと見てしまう(笑
7分ほど待って作りたてを頂けました。
6個入り920円
いやー中華街好きです。今後ブログにちょくちょく出るかも。なんせ食べたい店がいっぱいあるからね(笑
