自家製はちみつ採れました

養蜂場？
いやいや、我が家の庭で
今年初めて挑戦した
日本蜜蜂が巣箱に入ってくれたので
初収穫の蜂蜜が！

貴重な日本蜜蜂が
巣を作ることが奇跡で
知る人ぞ知るレアな蜂蜜です。
３箱置いて1箱に
巣を作ってくれたのです。




黄金色の蜂の巣から
滴り落ちる
艷めく蜂蜜の美しいこと。



自然に感謝。
自然と共存するって
こういうことね、と
垣間見れた瞬間です。




蜂の巣は、
煮出してみつろうを採ります。
そして、また、来年来てねと
巣箱にみつろうを塗り
来やすい環境を作るのです。
余りを人間がいただく
採りすぎない。

これが自然界の暗黙のルール。

みつろうクリーム作れたら
いいなー、石鹸にも入れたいなー。
妄想が止まらないっ。



全粒粉のパンケーキにも、たらり。



林檎のパンケーキにも、たらり。



豆乳ヨーグルトにも、たらり。
旨すぎます。
勿体ないから
毎日1スプーンまで！笑
風邪予防にもなるかな。


特別に午後からのスキンケア教室で
お出しします。


蜂さんありがとうー！