鮑のつがい

妊婦さんが、鮑のつがいを食べると
目の綺麗な子供が産まれる。
といわれているらしく、
来週食べに行こうと約束していたら、

旦那さんが夕方いきなり帰ってきて
急に渡された、こちら。

なんで？えっ？混乱。

まだ、生きてる！クニュクニュ動いてる
ちゃんと、さばきかたも貰ってきたよ。
って、三重の鳥羽市？行ってきたの？

「小さいのが黒鮑で雄、大きいのが赤鮑で雌っていってたよー。新鮮でつがいじゃなきゃ意味ないから、これにした！高かった！じゃあ、仕事に戻るねーと」

仕事のついでに買ってきてくれたらしい
( ノД`)…ありがとう。
さばけるか心配だけど頑張る！！

クニュクニュしてたのに、
貝から外したらいきなり固くなった！
とりあえず刺身とステーキにしてみた。

刺身はコリコリ海草？わかめ？みたいな
味がした！
ステーキは、やわらかーいイカみたい！
酒蒸しからのバター醤油大成功！

今日は、中華の予定からの大幅変更だったから、家にある材料で鮑を中心の和食小鉢料理。

鮑のお刺身
鮑のステーキ
さつまいも天ぷら
ほうれん草のゴマ和え
ごぼうサラダ
カボチャの煮物
玉子豆腐
おすまし
ごはん

旦那さんは旦那さんのペースで
赤ちゃんのために考えてくれてるんだな。
ありがとう。

洋食屋さん。

今日は朝からのーんびり。
そして、お掃除。
やっと、説明書ファイル、保険関係の
ファイルの整理ができてスッキリ。

本棚の整理もして、
仕事関係の仕事をばさーっと処分。
断捨離楽しい。ありがたいことに
今日も夕食は作らなくていいということで

kitchenNomuさんで夜ごはん。
旦那さんが美味しいときいてきて、
行ってみたかったお店。

絶対食べてと言われていた、
ビーフシチュー。お肉がとろとろで
とろけるー。

ハンバーグとかにクリームコロッケ。
ハンバーグを切ったら肉汁が溢れたー。
カニコロは、中に沢山やさいが入ってて
はじめて食べる感じ。美味しかった！

ごはんと味噌汁セットがあったり
ほっこり洋食屋さん。
めちゃくちゃ混んでたけど、
行けてよかった。

とーろとろビーフシチュー
家でも挑戦してみよーっと

さーて、あしたはそろそろ
おうちごはん作らなきゃな♪