カニ

年末・お正月と、カニをいっぱい食べました

年末は実家にユウ（夫）のお父さん・お母さんからカニが送られてきて。
我が家にもおすそ分けしてもらった
ドーン


そしてユウのお母さんが我が家に泊まったときのお土産。


カニ寿司。んまいと言いながらペロリと平らげました。

お正月はおじいちゃん・おばあちゃんのおうちでおせちにお寿司に海老にカニカニカニ。
写真はないけど(＾＾ゞ

美味しかったなぁ～。
お正月太りでユウは体重プラス2㎏、わたしはプラス1㎏です。きゃー。

ニューヨークチーズケーキ

これも年末、料理教室で作ったものです。

ニューヨークチーズケーキ。
材料さえ揃えてしまえば、まぜて流し込んで焼くだけの簡単ケーキでした。
ブルーベリーソースも手作り


売っているものと変わらない味です
ワンホールをユウ（夫）と二人で食べると、夫婦そろってになってしまう。気をつけないと

パルメザンソフト

年末、久々にパン教室へ行ってきました
しばらくぶりでも覚えてるものですね～。手が勝手に動いてくれました。

パルメザンチーズを生地に練りこみ、更に焼成時にもたっぷりふりかけてます。結構大きい。クリスマスのときいただきました(^O^)/

料理教室の期限年末までだったんだけど、もう1つ別のコース申し込んで期限延長。
もうしばらくパン教室通いを楽しみます