りんご～

紅玉を買いました。
去年はいろんな果物でジャムを作ってみたけど、
なかなか消費が進まず･･･。
今年はジャムを作らず、いろんなお菓子に変身させられたらなぁ、と思ってます。

最初に作ったのは、





りんごを煮ないでそのまま入れるりんごケーキ。





ラムプルーン（レーズンがないので）とクルミ入り。
絶対美味しい組み合わせ
一晩寝かせたらしっとりして、やっぱり美味しい
他にもあれこれ作りたいものがあるけど・・・
ぼちぼち作っていきます