ちょこっとアレンジ木の実のパン

週末に木の実のパンをまた焼きました。





外はカリッと、中はふんわり。
美味しく焼けました


 


今回は、ローストしたクルミとアーモンドの他に、
ドライクランベリーを入れてみました。
色も味もアクセントになって良い感じです
ごちそうさまでした



木の実のパンはこの本より。

白神こだま酵母にしてみたり全粒粉を混ぜてみたり、
いろいろアレンジしています。