先日のバレンタインの前日に、女子で手作りチョコ
を作ろうという事になり長井ちゃんの住んでる、寮に
とりあえず、集まるなり写真撮り
ほんとに作るきあるのかな～
この、おふざけモード全快で・・・・・・・・
はよー作れ
やっと、長井ちゃんがチョコの溶かしに入りホッと一安心
チョコと生クリームを混ぜ混ぜ
生チョコを作ってます
次にトレイの生チョコを半分しいて、まさに食べようとしてる
マシュマロとアーモンドとシリアルコーンをまんべんなく敷き詰めます
そしてまた上から残りのチョコをかぶせます
こーんな感じ
美味しそうでしょ
出来上がりはこんな感じ
上にシュガーパウダーをかけて完成
ラッピングして、はい出来上がり
支店の男子メンバーにも喜んでもらえて嬉しいです
２月１１日、仕事終わってからフレンチに行ってきました
ラトリエ ・トゥ ・ モンテ 
下通り シャワー通りにあります
メニューはこんな感じです
コースを堪能しちゃいました
さぁ、ﾒﾝﾊﾞｰはこの５名です
とても素敵なメンバーでしょ
大人とちょっと大人チームです
テーブルマナーを思い出して・・いざ
まずは、ワイン
で乾杯
スパークリングワイン
も共に
んーーーデリシャス
カリフラワーのフランに北海道の帆立貝のグリエを添えて・・
帆立がすごくやわらかくまろやか～なお味でした
ブランダードのガレットとエスカルゴのブルギニヨン風サラダ仕立て・・
割りとさっぱりしたお味でペロッと食べちゃいました
菊陽人参のポタージュスープとフォアグラの出会い
いや～本当に素敵な一品に出会っちゃいました
チーフ美味しそうに食べてますね～
ん～どうですかお味は
天然スズキとトランペット茸のキャベツ包み・・
勢いよく食べて最初に写メ撮るのを忘れてしまいました
このナイフさばきは誰でしょう
正解はこの方、服ちゃんです
いつも美味しそうに食べるでしょ
めったに食べることが無いのでほっぺたが落っこちました
フルーツの盛り合わせ
チョコタルトとブリュレとカシスのシャーベットの
まぁ、美味しい事
もうーお腹いっぱいでみんな満足・満足
店内もこんな感じで大人っぽい雰囲気ですよね
また機会があったら行きたいなー
以上、フレンチを堪能した５人でした
アップの実践編でこんな、頭になっちゃってます
何だかすごく似合ってますな～
ホットカラーを外したら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こんな頭に
セットの途中段階なんですが、うっ うっ
落ち武者
みたい 
いよいよ完成です
こんな高木君どうでしょう
後ろから見たらこんな感じ
高木君も長いとまたモデルに使われちゃうよ
切っちゃえ 切っちゃえー
以上、高木君のモデル体験日記でした
