すだち。お店で売っているのを買うと高いですよね。
きれいで大きなすだちをたくさんもらいました。
毎年、すだちはいろんな方からたくさんいただくんですが、なかなか使いきれません。
うどんにすだちがはいってたのもおいしかったな~。でも、大量にすだちを使うことってあまりなくて、使い道に困ってしまう。
今年はついにすだちジュースに挑戦してみることにしました。
すだちを切って、角砂糖と一緒にいれてみたんですが、どうなりますかね。梅シロップの作り方をイメージしながら作りました。
何かのレシピを参考にしたとか、そういうのでもないんで失敗する可能性大。