大掃除

去年10／12台風被害による天井や雨樋、屋根諸々修復工事が先日やっと終わって、整って　綺麗になって本当ー嬉しいです

リノベと違って自分しかわからないんですけどねー

ついでに網戸も張り替えて貰い、綺麗になったら今度はあちこち気になり、🎹練習合間に大掃除

窓拭きに水撒きにとやってもやってもキリが無いんですけどー

なんだか大晦日の様に掃除をしています(^^;;

でもレッスンや来客やらで結構出入りがあるので、綺麗にして除菌に努める事は良いなーと我ながら感心

頂いた薔薇も綺麗でー

玄関を彩ってくれています

皆さま　良い休日を

肉づくし〜〜〜〜〜(*≧∀≦*)

極上のお肉を頂きました🥩
銀座『加藤牛肉店』お肉のフルコース🥩

こちら生産者指定のA5 山形牛の雌のみ。

自家製手ほくじコンビーフ

牛肉のタタキ

ポトフ　お肉の旨み野菜からの出汁など何ともしっかりしてるんだけど、何とも優しいお味でした

メインディッシュの

サーロイン　シャトーブリアン　イチボ

⬆️がこーなる⬇️

柔らかくて、肉の旨味、口の中でふわーっと広がる香り気絶する程美味しかったです

やはり上質のお肉には赤ワイン🍷

ポムロール

ハンバーグ　肉汁ジュワジュワー
これもふわふわトロトロ　デミグラスソースも最高

ビーフカレー　

ビーフカレーは酸味ありサッパリとしていて
この酸味は白ワインだそうです

デザート

こんなお肉三昧なのに全くもたれず

最初から最後まで感動でした

全てお箸で頂きます🥢
お肉がジューシーで柔らかいのでフォークもナイフも必要ないんです

山形牛ー　加藤さん　素晴らしいー👏👏

『加藤牛肉店』
https://katogyu.co.jp/ginza

連弾あるよーーー♬♬(#^.^#)

遅くなりましたーm(_ _)m

本日26金曜日は新横浜『Charlie's  Bar』 とーっても ラグジュアリーなJAZZ BAR

今日は、田口理恵さんとの連弾もあったりと、バラエティに富んでお届けします

皆さまーーー是非いらして下さいーーーお願いよーー❣️

田口理恵(vo) 

Charlie(vo)

 Tsubasa(vo) 

吉光寺智子(pf) 

永塚博之(b)

MC3000

Open　18:30 

1st   20:00〜

2nd  21:40〜

3rd   22:45〜

Close    23:30

引き続きスタッフとお客様の検温、施設と設備の消毒、店内の換気を徹底し、安全な環境を維持して営業して参りますので、これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。

店主　Charlieさんより

横浜市港北区 新横浜 2-15-4  新横浜ラントラクト3F（受付2F）ラーメン博物館の向かい

0454761051

 http://www.lentracte.jp/jazz_bar/