野菜が高いから献立に工夫を(笑)
最近の野菜の高騰にかなり参っている飼い主でつ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
それでもやはり一日一回は野菜を食べないとイカンでしょって事で
色々工夫をしてまつ(笑)
もっぱら ジャガイモともやしに頼ってるんですが
昨夜はジャガイモを茹でてつぶして
少ししなびたキュウリ(3本で198円なりの最後の一本)と冷凍ミックスベジタブルと
玉ねぎのみじん切りとハムで(ミックスベジタブルはお湯で戻してまつ)
ポテトサラダを作成ヾ(@°▽°@)ノ
ウマウマ食べやした(=⌒▽⌒=)
あと手軽に出来るカレーメニューとして
ひき肉とミックスベジタブルオンリーのキーマ風カレー( ̄▽+ ̄*)
これがまた旨しで(笑)週2で作って食べてまつよ(* ̄Oノ ̄*)(* ̄Oノ ̄*)
早く野菜が元の価格に戻らないかなあ・・・。
