一昨日注文してた粉茶が届ききました。
同封のパンフレットにすでにエピガロカテキンガレートのことか書かれておりました。
私はたけしのTVで初めて知りましたが、お茶の業界ではもう常識みたいですね。
粉茶なんて回転寿司以外で使ったことが無いので入れ方がわかりません、パンフにも書いてありませんでした。ペットボトルに水道水を入れ冷蔵庫に冷してあったので、ペットボトルの口からすスプーンで粉をいれたのですが口が小さいから簡単ではありません。二度ほどスプーンの先っぽにすくった粉をいれました。分量か多いのか少ないのか全くわかりませんでしきょう結構、緑色になりました。
今朝飲んでみましたが、やはり濃いみたいです。味はまぁまぁ。