今日は帰る前に色々作ったさぁ～(´・ω・`)
まずはずっと前の冷凍苺を開けてみたさぁ～(´・ω・`)
相変わらず凍ってるんだなぁ～(´・ω・`)
とりあえず洗うさぁ～(´・ω・`)
ひとつまみの塩を入れた水で１回洗って、その後に水で２回洗うんだなぁ(´・ω・`)
そしたら・・・・
砂糖と苺入れた状態になってます☆
苺は水分よく出るから水は入れなくていいんだなぁ☆
だからこのままで火ぃ通すんだべさぁ～(´・ω・`)(´・ω・`)
すると・・・・
アクがだんだん出てきてるさぁ～(´・ω・`)
200gの苺で5分もしないうちにもうこんなにwwwwww
まぢ楽だわwwwwww
普通だったら砂糖と苺入れた状態で3時間くらいおくらしいけどwwwww
もう5分くらい煮詰めるさぁ～(´・ω・`)
苺の香りがプンプンするさぁ～(´・ω・`)
例を言うと・・・・アウトレットの雑貨屋さんみたいなかんぢだなぁ～(´・ω・`)
レモン汁を入れて熱いうちに・・・
苺ジャムが完成したさぁ～゜*。(*´Д`)。*°
サラサラするらしいけどほんの数分で固まりはぢめてお店と変わんないですw
レモン汁の効果で固まる的な事をどっかで言ってたような気がするからたぶんその影響かもしれないんだなぁ☆★
何にせよいい香りがするんだなぁ～゜*。(*´Д`)。*°
後は夕食作るんだなぁ～(´・ω・`)
見ての通りバターと粉類なんだなぁ～(´・ω・`)
小麦粉と強力粉が入ってるんさぁ～(´・ω・`)
これを混ぜるんだなぁ～(´・ω・`)
これをビニール袋に入れて冷蔵庫でなぢますんだなぁ～(´・ω・`)
のばして折ってのばして折ってを繰り返すんだなぁ～(´・ω・`)
パイ生地の完成なんだなぁ～(´・ω・`)
そして今度は・・・・
カボチャシチューを作ったんだ☆
ハロウインにもってこいでそ？？？
海老の出汁がさらに効いてて美味しそうなんだなぁ～(´・ω・`)
これにね・・・・
先程作ったパイ生地を被せてみたんだなぁ～(´・ω・`)
つや出しに卵黄も塗ってるんだなぁ～(´・ω・`)
これを220度のオーブンで約20分焼けばぁ～・・・・
カボチャシチューのパイ包みの完成なんだなぁ～゜*。(*´Д`)。*°
後魚介類のマリネも作ったんだなぁ☆★
まぢ美味しいべ(●*>凵＜p喜q)*゜・。+゜
まぢ疲れたさぁ～(´・ω・`)(´・ω・`)
美味しいって喜んで貰えれば嬉しいんさぁ～(´・ω・`)(´・ω・`)(´・ω・`)
うんにゃあ～～～～～～～・・・・・・
寝るべ(´・ω・`)
