ども～
aipoooです
先日夕ごはんに中華丼にしました♪
THE アフロaipoooといえばアフロですから(笑)
（↑みんなに突っ込まれる好評？！なアフロです(笑)）
この中華丼は高野豆腐をみじん切りにして挽肉風味にしてるんです
ごま油で炒めたら
顆粒ダシをふりかけてさらに炒めて
あとはこれに野菜をいつもの炒め物のように扱います
味をしっかりつけていれば
たとえお肉でなくとも満足できますよ♪
（↑焼き肉のタレもおススメです）
ちなみに今回のお野菜は
・人参
・もやし
・たまねぎ
・ちぢみ菜
・きくらげ
です
そしてこのあんかけ
翌日の私のお弁当にしちゃいます
翌日、追加熱して水分を減らしてからお弁当にします
あんかけを弁当に！！
って、思われたそこのあなた！！
この方法ならおいしくいただけます↓
ごはんの上にラップして
↓しっかりラッピングします
ま、職場に電子レンジあるからできるんですけどね
私、カレーライスもこの方法でお弁当にしちゃいます♪
そのままレンチンして
お箸でごはんの上に絞りますよ～
こんな丼弁当！いかがでしょうか
ちょっと時間があったので
高野豆腐に顔をつくる(笑)
高野豆腐に良い味染みてます
これ持って元気にお仕事レッツラゴー
