おはようございます
昨日の夕ごはんのaipoooです
現在わが家は
お肉のストックいっぱいあるんだけど・・・
無性に魚が食べたくなりました
貝類苦手だったんだけど
最近食べたくなる食材に変わってきました
調理については勉強中ｗ
最初、塩をかけ忘れて再び温めるという失態ｗ
エキスたくさん流出だわ
ある意味事件だわｗｗ
もったいないので
みそ汁とかスープにしたいと思います♪
まだまだ続くコストコ戦利品のキノコ
その中のしいたけですが
鶏ひき肉とおからでヘルシーにつくね焼きにしました↓
しいたけって
丸ごと使うとホントにあっという間！
週末、鍋に使う前に食べきっちゃいました
こちらではまだ積雪はありませんが
急に冷え込んでとても寒いです
鍋！
といえば白菜ですが
まだまだ白菜がお高いので
代わりにもやしを・・・・と思ったら
昨日のスーパーでは夕方早い時間で完売してた―――――
家計に優しいもやしまでないとは・・・
何を鍋に使ったらいいんだろ
早くお野菜の価格
例年通りになってくれないかな～
それでは今日も元気だしてイコ
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