ども～
昨日の夕ごはんのaipoooです
先日、スーパーで牛乳を買ったら
同じ日に生協の宅配サービスも来ること忘れていて
牛乳が豊富です・・・・
そんな牛乳消費メニューの昨日の夕ごはんは
クリームリゾットです
米から炒める本格リゾットを作ると
牛乳1リットルなんてあっという間です
イタリア～ンなお店だと
でっかいパルミジャーノチーズを器にして
チーズがたっぷり溶け込んでるんですが
家庭用にそんな立派なホールチーズはございませんので
粉末のチーズをたっぷり振りかけました
具は、豚肉とにんにくの芽
シンプルで美味！！
残してライスクリームコロッケにリメイクしようと目論んだ分も
完食してしまいました
こんなごはんのオトモにはスパークリングワイン
モザイクタイルのラベルがおしゃれに見えますが
7本で6,000円のお得セット！
ビールの泡に飽きたらワインの泡で！！
ごちそうさまでした