とにかく、料理も洗い物も楽チンにしたい！
そんな思いからニンジャ キッチンプレップを上手に使う方法を試行錯誤しています。
今日は、安くてヘルシーな鶏のムネ肉をニンジャでミンチにしちゃいました！
材料
鶏胸肉 1枚
たまねぎ 1/2こ
にんじん 1/2こ
ピーマン 2こ
コーン 大さじ2
卵 1こ
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ3
小麦粉 大さじ3
塩コショウ
作り方
鶏肉と野菜を全部 ニンジャ キッチンプレップに投入！
ピッチャーカップがおすすめです。
固い野菜から入れるのが基本ですが、あまり回さず食感を残した方がおいしいよ
ブレードを抜いて、残りの材料をそのままピッチャーカップに投入
ゴムベラでしっかり混ぜます。
フライパンにごま油をひいて、スプーンで形作って両面こんがり焼けば出来上がり！
ポン酢も美味しいですが、私は大好きなチリソースでいただきます
大きめに作って、朝ごはんのバーガーにしても、
小さめに作ってお弁当にも良し！
ちなみに、ピーマンの種やワタは栄養価がとっても高いらしいので、
私はヘタだけ落としてそのまま投入しちゃいます。
種もぜーんぜん気になりません