今日はふろふき大根を作ったー。
ふろふき大根は、いたって簡単。
だし汁に大根を入れて煮るだけ(;´▽`A``
お箸が通るくらい、やわらかくなったら完成♪
手抜きしたいときは、これいいねヾ(@°▽°@)ノ
これだけではあんまりなんで、アクセントに手作りツミレを★
それにしても、写真下手~・・・
彼に冷凍して送る用を写したんだけど、、とほほ。(TωT)
あ!彼に送った冷凍食品第一号が到着して、やっと口にしたらしい!!
予想外に、きんぴらごぼうを偉いおいしがってくれた(・∀・)
一番、自信なかったんやけどなぁ。。。
手作りツミレのレシピメモ。Oo。。( ̄¬ ̄*)
鶏肉ミンチ 70g
ニンジン 半本
ネギ 適当
しょうが 半本
和風だし粉 ひとつまみ
以上をただただ混ぜるだけ。
混ぜるだけ。
結局これも、手抜きか・・・。
でも、細かく刻む作業がえらい大変やったから、
手抜きではなく、愛情料理だ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


