cookingnoharaのブログ

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いや~どうも。

ずいぶん気温も上がってきましたね(ノ_・。)

五月病、仕事の疲れでコンビニで済ますことふえちゃっていませんか??

そんなあなたにパワーをつけていただくためにこれからここでザックリ簡単に作れるザ・男飯を紹介していきます(-^□^-)


では今日はザックリそば飯を今日は紹介していきます♪

ソバ飯 

じゃじゃーんヾ(@°▽°@)ノwww


1、豚肉、玉ねぎを少し大きめに切り塩コショウ少々で炒めます

2、7割くらい焼けて焼き色がついたぐらいで麺を入れます。麺は細かめに切り必ず水で軽くゆすいでください。 

3、米も投入し炒めてくださいそしてバランスよく全体的に混ざったらソース投入です。一回で入れるのでなく混ぜながら中火OR弱火で3~4回に分けて混ぜていってください。 ※ソースは必ず焼きそばソースかお好み焼きソース※ ハッキリ言ってとんかつソースやウスターソースだとまずいです(個人的意見)

4、全体的に混ざってソースのベッチャリ感がなくなると火を止めてください火を止めてからスプーン小さじ1っ杯の醤油を入れてください予熱で香りをたたせます。

5、皿に盛り付ける時に中心を軽くへこませるのがコツ。  そしてお好みで卵の黄身、青ネギ、紅しょうが、マヨネーズかけて完成。



今回はザックリ中のザックリメニューでした。
食べたいけどどうしたら。。何てメニューありましたらリクエストも下さい。
ザックリわかりやすくお教えできればな~(^∇^)と思います!

じゃ、今日はこの辺でバイバイ(*゚.゚)ゞ