”こさん竹のメンマ”今日は小雨の宮崎ですブログのアクセス数多いなぁ~と思ったら「こさん竹のメンマ」の記事でした。筍おわったらこさん竹の時期ですもんねこさん竹は茹でて冷凍して煮物にするのも美味しいです。冷凍するとちょっと干し筍っぽくなって味がよく沁みます。今年はまだもらってないなぁ~。今日はこさん竹買おうっかな皆様良い一日を