玉葱をみじん切りにしておく(２人分だったら半分くらい)
豚ひき肉をボールに入れて数回練る(塩こしょうを軽く入れる)
そこに玉葱を入れて練る
卵１個をといて入れて練る
パン粉を少々入れて混ぜる
手の平サイズくらいの小判型にする(空気を抜く。真ん中をへこます)
油をひかないで焼く
☆チーズ☆
①焼く前に片面に塩こしょうをする
②フライパンに乗せる
③また片面に塩こしょうをする
弱火で焼く
④両面焼いてハシを刺して透明な汁がでてきたら焼けてる証拠
⑤チーズを乗せてふたをしてチーズが溶けたら完成
☆ソース☆
①～④まで同じ
取り出す
そのフライパンに中農ソース１とケチャップ半分を入れて混ぜて完成
