食べたくなって作っちゃいました！

ちょっぴり久々のホットケーキ！！



ふわふわにするためにマヨネーズをホットケーキミックス1袋に対して、小さじ1入れるて、混ぜる時も、ボールの底からすくって落とすように混ぜるのがポイント
そして、強火は絶対にダメ！
焼く前に、フライパンにバターを溶かして、温めておいて、そのフライパンを濡れたふきんにあてて、温度を下げる！
そして、冷めたフライパンに生地をのせる！
大きさは、欲張らない方が綺麗に焼けるよー！
生地をのせたら、ふたをして中火【弱火のよりの中火で】2、3分蒸し焼きにする！
綺麗な薄茶色の焼き色がついたら、ひっくり返して、また1分くらい焼く！
この時も蓋をするのを忘れないように！
焼けたら、バターとメープルをのせて完成！！
やっぱり、マヨネーズを入れるとすごくふわふわに出来るし、軽くなる！
厚みが全然違う！
とてもおいしいですよー
やってみてくださーい！