新米主婦のクッキングノート-DVC00400.jpg
★材料★15cm丸型
卵…二個
クリームチーズ…200g
砂糖…1/2カップ
小麦粉…大さじ3
生クリーム…200cc
レモン汁…少々

★作り方★
①型にバターを塗っておく
②材料を全部ミキサーにかけ、ドロッとなったら型に入れる
③170℃のオーブンで50分焼く。
④半日冷蔵庫でねかせてできあがり。