みなさん、在宅勤務時のランチは何を食べたてますか？
在宅勤務の方だけでなく主婦の方も悩みますよね😑
世間と同じく、私の会社も在宅勤務が本格化したのはコロナ禍から。
初めて在宅した日はウキウキで鮭を焼いたの鮮明に覚えてます（笑）
それからパスタやうどん、レトルトカレー、冷凍食品など一通りのあるあるランチを一巡し、そしてマンネリ化してきました。
次第にお昼に何を食べようか悩むのもめんどくさくなり、ランチを固定化することにしました。
（サンドイッチ片手に仕事をしながらささっとランチを済ます有能ハードワーカーに憧れたのもあり笑）
そこで何にしたかというと納豆ご飯！
やはり日本人たるもの納豆。
冷凍ご飯を使えばレンチンだけでいける。5分もあれば準備含めランチが完了する。栄養もグッド・・・なとなど
そこから毎日ランチに納豆ご飯を食べ始めました。
準備も楽だし美味しいし罪悪感ないし最高じゃん！と2ヶ月ほど続けていましたが、たんぱく質が不足している気がして最近は目玉焼きをプラスしました。
目玉焼きがあるとちょっと準備が手間ですが、自分の中では効率・栄養バッチリの完璧なランチだと自負しています笑
そんなわけで今日のお昼ご飯（全く映えない&2回目の投稿これでいいのか）
