こんばんは✨
Cookie Holicです❣️
鳥取県で
カフェやレンタルスペースなどをおかりして
アイシングクッキーの
レッスン、ワークショップを
させていただいております😄
今朝の投稿の続きです…
私事ではございますが、
第11回日本シュガーアートコンペティション2017 アイシングクッキー部門
最優秀賞をいただきました🏆
テーマは『お正月』です。
お写真の6枚は展示用。
これと全く同じ6枚(試食用)を
作らないといけない事。←味が著しく劣る場合は減点…
平日は朝から夕方まで毎日お仕事、
夕飯作って片付けて
子供寝かしつけてからの作業(22:00ぐらいから)で、とにかくクッタクタのヘロヘロ…💦
作業できる時間がかなり限られているので
一日に少しずつしか作業できない…
なんせちょっとずつしか進まないんです😞
「とりあえず展示用を丁寧に」
「試食用は素早く」←時間かけすぎると湿気ちゃう=味が落ちるので💦
そこだけは気をつけながら…
ひとまず展示用クッキー完成
↓↓
作業しながら考えるという感じでした😅
(なんてズボラというか横着というか…笑)
試食用クッキーに関しては驚異の早さ…
クッキーが焼き上がってから
わすが3時間で完成😂
相当焦りながら(明日も仕事、明日も仕事、早よ寝な…💦)って思いながら作りました😭
案の定、翌日の仕事は
朝からすでにヘロヘロ🤤笑
そんなこんなで…
乾燥させて割れないように梱包して
名古屋に送り出したわけです✨
まぁ…郵送で
賞状と共に帰ってきたクッキーは…
なんでこんなしんどい想いまでして
コンテストに挑戦するの?って聞かれたら
正直自分でもわかりません。
でも一つだけはっきり言えるのは
結果はどうあれ、
挑戦だけはしていきたいなと…
じゃあ来年もエントリーする?って聞かれたら
それはわかりません😂なんじゃそりゃ。笑
とにかく今は
無事に終わってよかったです😌
まだまだ未熟ではございますが
これからもマイペースに
大好きなアイシングを
続けていきたいと思います。
この作品を選んでいただき
本当にありがとうございました🙇
さーてさて来週は
JSA中国支部の地域チャリティレッスン
開催しまーす✨
ドキドキ…😳💕
レッスンの様子はまた次の記事で❤️




