スプラウト

お日様に当てて１日で綺麗な緑色になりました
お店で買った、ブロッコリースプラウトを食べてみましたがカイワレより苦味が少なくとても美味しかったです
収穫が楽しみです。

ミニ胡蝶蘭も開花しました

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最近のレオ

最近弟ができたレオです少しふてくされてます。

妹も弟の面倒も大変です

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ブロッコリースプラウト

この間の抄読会で、ブロッコリースプラウト(新芽)にsulforaphaneという抗癌作用と、抗酸化作用のある物質が普通のブロッコリーの100倍以上含まれているということを知り

最近スーパーにもカイワレのようなブロッコリースプラウトは売られているのですが、芽がでる姿に癒され体と思い

さっそく種を購入し育ててみることにしました

土曜日から栽培し始めて今日で5日目ですがこーんなに大きくなりました

これまでは日に当てず芽を伸ばしてきましたが、今日からお日様にあてていきます