トマトに含まれているという事で良く耳にするリコピン、実は脂溶性の赤色の色素(成分)の事なんですね。
リコピンには有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用があり、 ガンや動脈硬化などの予防効果が期待できるそうです
そして、花嫁に嬉しい美白とダイエットにも良いとか!!!
美白→最も有効な強い抗酸化作用とチロシナーゼ抑制の2つの働きをしてくれる
ダイエット→脂肪燃焼効果を持つ脂肪酸の一種が含まれていることが発見され、トマトが持つ脂肪燃焼効果=ダイエット効果が科学的に証明された
これはトマトを食べない手はないという事で、トマト鍋を食べることにしました。
お鍋はお野菜も沢山取れますし、そこにトマトを入れてしまえという事で一石二鳥ですね
真ん中には丸ごとトマトが!
生のトマトもいいのですが、脂肪燃焼効果のある成分は生のトマトよりも加熱処理されたトマトジュースなどに多く含まれているそうなのです。
つまりトマトを生で食べるよりもサプリやトマトジュースで摂った方がはるかに成功率が高くなると言うことなのです。
このトマト鍋は出し汁もトマトで更に丸ごとトマトが入っていたので、きっと成分を沢山摂取する事が出来たのではないかしら♪
トマトが嫌いな方はサプリメントでも良いと思います
先輩花嫁様から美白と美肌についてのアドバイスをもらいながら
リコピン摂取よりもはるかに多くのアルコールを摂取しながら健康について語り合った素敵な夜でした