炭火串焼 荻 TEKI 銀座

銀座にある炭火串焼 　荻 TEKI　に行ってきました

炭火でじっくり焼くから香ばしくて美味しい

ささみアンチョビが乗ってる

つくね
ここのつくねはジューシーで、一口食べると肉汁がジュワー

はつ

モッツァレラチーズを炭火焼で焼いてる

白レバーのパテ

お口直しは大根おろしでさっぱりと

その後は和牛お塩、柚子胡椒、山葵で頂きます

鳥ももブルーチーズについけて頂きます

コラーゲンスープは鳥出汁たっぷり

食後はハーブティがついて来るよ

つくねが本当に美味しいの
こんなにジューシーなつくねは初めてだよ

ご馳走様でした


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