美味しいお酒の飲み方

先日、知り合いの元バーのマスターの人に美味しいウィスキーの飲み方を教わった。

家にあるものの、お菓子を作る時に大活躍、あとは私が料理中にほんの少し口にするだけで、主人は全く飲まないから結構残っていて困ったなぁと思っていたところだった。

私が飲むときは、小さなグラス（お猪口ぐらいの）に２０ｍｌぐらい注いで氷が少し溶けるのを待ってから飲む水割り風ロックとでもいうのでしょうかそんな感じで飲んでいた。それが私の一番好きな飲み方。

でも、もっと美味しい飲み方を知りたいと思うのが私でして。欲張り者！

元バーのマスターは、「ウィスキーと水を1：1の割合で割ると風味も出てきて一番おいしいよ」とおっしゃってました。

なるほどなぁ！今度試してみよう♪

あとは色々なウィスキーの雑学を聞けたりして面白かったな。

「この話は大山崎のウィスキー工場でしてたよ」とバーのマスターが言ってたのですが、そういえば私は二回行きました・・・。がウィスキーの樽を見た時にとても嬉しくって樽やウィスキーの匂いに魅了されて二回とも説明をきちんと聞いてませんでした(;^_^Aあはは。

私が甘いお酒を飲まなくなったと話すと、「結構いける口だね」と太鼓判を押してくれた。

お酒の話は奥が深い。