おうちクッキー編

クックブックのOYATSUワークショップ「おうちクッキー編」の話です。

このワークショップはイベント会場でも何回かしましたが、や2020年春の緊急事態宣言中におうちで過ごそうをテーマにワークショップキットを作りました。

これは別名ヘクセンハウスとも言われ、海外で、クリスマスシーズンに作られるおかしの家のことです

アイシングだけでなく、パーツを組み立て立体的な家にするのでちょい難しめ。でもそれが楽しいんですよ

家族や兄弟に手伝ってもらいながらするので盛り上がります

我が家でも子供たちと作って途中で倒壊したりしてキャーキャーいいながらつくりました

こちらは熊本の人気の雑貨店オトナリさんのワークショップスペースをお借りして開催した時の写真。

子供たちはいろんな色を使って可愛いお家を作ってました。(アイシングは合成着色料不使用)

できたものをならべたら、ミニ住宅展示場みたいでした

こちらは福岡県飯塚市の知る人ぞ知る「湖畔」でのイベント「わいわいマルシェ」に参加した時の写真。

この時はクッキーは乳製品不使用クッキーにしました。米油、豆乳、小麦粉、きび砂糖、塩の材料です。

すごく思い出に残ってるのが姉妹で作っていて、お姉ちゃんがアイシングして乾かし中のクッキーを気づかれないように妹ちゃんが、しれっと食べるという光景

私的にはこういうシーンを見てニヤニヤするのが楽しみです

2020年秋にはハロウィンハウスのワークショップキットも作り、各ご家庭で作ってもらいました

またどこかでこのおうちクッキーのワークショップしますので、ぜひ参加お待ちしています

@cookbook.oyatsuworkshop