台所の前で気まま料理 -2ページ目

台所の前で気まま料理

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今、お店でやる秋のコースメニューを考えているのですが、

食欲の秋!

とはいうものの、秋の食材がなかなか思い浮かびません。

キノコ!

栗!

松茸!

・・・!

難しいですね。

勉強不足なだけですが・・・。

いいメニューが浮かびません。

普通の料理だしたら、

女子大生に、

「普通じゃないアップ?」

「たしかに~音譜

「で、うちの彼氏がさ~」

て、感じになったらだめやもんで、
ひたすら考える。







しかし、






浮かびません!


こういう時はあきらめて宇治金時をたべて寝るにかぎりますね~

そうや!

追い込まれてからやるタイプや!


っと、激しく思いこみスヤスヤと。

できたら言います!
言わしてください!


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これです!

すりおろしたタマネギがはいってる、セミセパすりおろしタマネギドレッシング!!

和風っぽいんですが、とにかく美味しい!!

サラダにかけても!

カルパッチョにかけても!

ラーメンにかけても?

若手芸人いじりとかけまして、

タマネギドレッシングとときます!

そのこころは?



・・

・・・

・・おいしい!‼

(安易すぎていらッとさせたらすいません)


また、料理できたらのせるので、

よろしくお願いします!



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今回は、前つくった料理を紹介したいとおもいます !

photo:01



これは、ローストビーフとナスのカルパッチョ風 オニオンソース

ローストビーフとナスの素揚げをあわせただけで、
すりおろしたタマネギをソースにしたんでが、

友達にたべさせたら、

「普通。」

普通って!!そんなん言うか普通!!

そらふつうやけど。

やっぱり求めているのは、

アブノーマルなんですね。

この日は作るのをやめて、

ラーメン食べました(^-^)/



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