ニャンモックゆきちゃん
只今、野菜高騰中
キャベツが１玉 ３５０円とか…
先週那須高原の
キャンプ&キャビンズ⛺ロッヂに
古希祝
に娘夫婦が連れて行ってくれました。
私の為にテントでは無く
山小屋風のロッヂ
さすが那須高原
地元の無農薬野菜で
春キャベツ レタスを販売
百円でした〜
すかさず、春キャベツ買いました
その後TVでキャベツ価格高騰中と知り
あれ～ もっと買って来れば
良かった
と思った
欲張りな
そして昨日
娘がマーゴのサッカーの送迎で隣町
清瀬に行き「カブ」を買って来ました
清瀬のカブは皮を剥かずに
本当に甘くて美味しいのです
少し前に買った時は
まだ小さめでしたが
昨日のは 
コレ
マグ・カップと比べて
流石に少し汚れた部分は
軽く剥いたけど
やっぱり柔らかくて甘い
丸々一個は塩揉みして浅漬け
（直ぐ食べられる
）
そしてもう一個は四等分してぬか漬けへ
（次の日の夕方
）
半分使ってコンビーフ入れて
ごま油・醤油炒め
そして一玉は、本日
近くの友人へお届け〜
大きくて驚いて
笑ってた
普通カブ一玉なんてあげられないけど
一玉で三玉分だから 
友人にラインしたら
油揚げと煮浸しも良し
お味噌汁の具にも良し
アイデア頂きましたー
と、本日は
昔話に出て来るような
大きなカブのお話でした
