引越して11ヶ月。
徒歩10分圏内で美味しい店がずいぶん見つかりました。
東京に来てから
「おいしい」と思う焼肉を食べることが減っていました。
叙々苑 も個人的にはそんなにいいかなあ？という感じで。
そして引越ししてきて、ようやく見つけた美味しい店。
和牛を1頭まるごと仕入れを売りにしているだけあり、
「特選3種盛」を注文すると、聞いたことのない名前の
肉が出てきます。
「ロース」とか「カルビ」とか、聞きなれた名前ではなくて、
その中で、さらに細かく部位を特定した名前。
「1頭から3キロしか取れない」なんて言われると
それだけでありがたい気分になってしまったり。
3種類、ぱっと見はすべてきれいな霜降りだけど、
食べてみると柔らかさや、口の中に広がる肉汁の
味の微妙な違いが楽しめます。
2人で3種盛（5000円）とサラダ、飲み物、
締めの冷麺まで入れて10000円強で満腹。
おすすめです。